Отличительной особенностью воды «Лель» является использование для розлива природной артезианской воды изначально отвечающей санитарным требованиям.
В качестве сырья используется вода из стометровой скважины №7с, расположенной в экологически чистом уголке Красноярского края в сосновом бору на территории Минусинского лесничества.